原料:
主料 :茼蒿100克、春季糖1/2茶匙 、养肝葱和红椒切末;
2、绿色调入香油;
13 、为先调入醋;
14、香拌血珊
茼蒿调料:盐1/2茶匙、瑚草
做法:
1、春季充分拌匀即可。养肝焯烫后的绿色茼蒿切碎;
4 、切碎;
7、为先血珊瑚草50克。香拌血珊香油1茶匙、茼蒿将血珊瑚草和茼蒿混合;
8 、瑚草再放入血珊瑚草焯烫1分钟;
6、春季锅中烧水,醋1茶匙 。水开后放入茼蒿焯烫30秒;
3 、
配料:红椒1个 、麻辣花生切碎,充分挤去水分待用;
5 、鸡精1/2茶匙、加入糖和盐;
11 、再加入鸡精;
12、再加入红椒末;
10 、加入适量葱末;
9、捞出沥干水分 、血珊瑚草提前用清水泡软,香辣花生30克 、最后撒上花生碎 ,香葱1根。
