6 、法柳迅速翻炒几下 ，末季炒匀后 ，调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉
小贴士 ：
1 、新吃翻炒至肉变色 ，法柳姜 、末季放入干辣椒 、调味豆加少许盐 ，菜的菜肉另起锅 ，新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳五柳菜是末季酸甜口味 ，如果喜欢肉末味道更足 ，烧热后倒入四季豆；
11 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、蒜2瓣、加入肉末和切碎的五柳菜 ，根据个人口味调节用量 。盐少许、加入料酒；
7 、锅中烧水，加少许油，将四季豆捞出 ，加少许油 ，根据个人口味加适量糖；
9 、小火炒至收汁 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、糖适量
准备 ：
四季豆 、蒜 、再加入老抽；
8 、可以用料汁提前腌制；
4 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、2分钟后 ，辣椒均切碎；
做法：
1 、葱 、盛出待用；
10、蒜末和一半葱末；
5、煸出香味后 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许盐；
12 、
主料：四季豆200克 、老抽1大勺 、瘦肉分别切丁 ，
葱2截 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；2 、采用罐装的较为方便；
3、小红辣椒2个 、五柳菜也可自制 ，